Nuestras Recomendaciones de Restaurantes en Ciudad del Cabo

Nuestras Recomendaciones de Restaurantes en Ciudad del Cabo

Con sus espectaculares vistas y paisajes, Ciudad del Cabo está a la vanguardia de las tendencias culinarias y maravillas gastronómicas y es definitivamente la corona de Sudáfrica cuando se trata de comida. Triumph Travel ha elaborado una lista de los mejores restaurantes y locales de moda, quizás los lugares mas significativos en varios estilos. Por otras opciones por favor dar un vistazo a http://www.eatout.co.za/ para obtener una lista completa de todos los restaurantes es Sudáfrica.

Nuevos  Restaurants

Don Armando Argentinian Grill
20 Cobern Street De Waterkant Cape Town
Cerrado los dias Domingos y Lunes. Abierto de Martes a Sabados 10.30am – 10pm
Cocina Argentina y Auténtica, Informal

Como era de esperar de un restaurante argentino – país que es conocido por su devoción de la carne roja, el nuevo restaurante Don Armando en Ciudad del Cabo es el sueño de los amantes de la carne. Hace referencia a la tradición argentina de asado, todas las carnes en Don Armando son a la parrilla sobre carbón. Y hay que decir que el tentador aroma, ahumado de la carne flotando por la calle es una excelente forma de publicidad – es difícil resistirse a sus deliciosos atractivos.

The Company’s Garden Restaurant

Company’s Garden, 15 Queen Victoria Street Cape Town
lunes a Domingo 7AM 6PM / Cocina Sudafricana, Casual e ideal para Familias

Este Restaurante, fue conocido brevemente como Haarlem & Hope, tomó el lugar de la histórica sala de jardín de té en noviembre de 2014, como parte de un proyecto más amplio destinado a revitalizar las áreas del CBD de Ciudad del Cabo  Sin embargo, aunque está claro que es nuevo y mejorado, el restaurante ha logrado conservar la cómoda y encantadora sensación de su icónicl6o predecesor. Una visita obligada para todos los que estén en la zona visitando los jardines.

Tiger’s Milk

Esquina de Beach & Sidmouth Roads, Muizenberg, Cape Town                                                                                                   Lunes a Viernes de 11AM hasta tarde (la cocina Cierra a las 10PM) / Cocina – Bistro, Burgers, Pizzas

El ambiente informal de esta nueva adición a la línea de playa de Muizenberg aporta una nueva energía a esta zona poco visitada pero altamente recomendada. Con su menú en una pizarra, se ofrece una selección de  comidas de pub a un precio razonable. Las opciones incluyen calamares fritos, pizzas y platos de pollo. La corona del restaurante es sin embargo la ubicación increíble en la franja de playa Muizenberg. Una vista espectacular al mar.

Bocca Restaurant

Esquina de Bree & Wale Streets, Cape Town
Lunes a Sabados desde el mediodia hasta 10PM  / Cocina Italiana, Mediterranea – Casual

El énfasis en esta zona es compartir y la diagramación de este lugar invita a esa actitud. Las pizzas se sirven en largas tablas de madera con las ruedas cortantes para que los comensales se sirvan a su gusto!! Hay mesas en el exterior con una mirada perfecta hacia Bree Street que se ha convertido en un polo importante de lo que sucede en la Ciudad. En el primer piso puede tornarse ruidoso pero este es el perfil de este lugar

Chalk & Cork

51 Kloof Street, Gardens, Cape Town

Domingo & Lunes Cerrado  Martes 9AM – 5PM, Miercoles a Sábados 9AM – 10PM
Cocina – Mediterranea, Tapas, Contemporary cool, Family friendly, Trendy

Esta zona de Kloof Street ha sufrido algunos cambios: los restauradores Marc y Amy Botes abrieron Chalk & Cork el 1 de septiembre. La pareja tiene dos currículos impresionantes – se conocieron, de hecho, mientras trabajaban para Gordon Ramsay (Marc era jefe sommelier y Amy una supervisoa). El concepto es el de un bar de vinos y tapas. El menú de tapas incluye una buena variedad de carnes, pescado y platos vegetarianos – además de un puñado de pizzas al horno de leña

Black Sheep Restaurant

104 Kloof Street Cape Town
Lunes, Cena de 6:30PM-10:30PM Martes a Sábados  Almuerzo de 12 a #PM y Cena de 6:30PM a 10:30PM Domingos Cerrado       Cocina – Moderna, Internacional, Trendy, Contemporanea

Siendo un restaurante de menú en pizarra se pueden esperar platos nuevos y emocionantes cada vez que se visita The Black Sheep. Todo dependerá de diferents factores como el clima, ingredientes de temporada y el estado de ánimo del chef. También hay un pequeño menú de sus platos favoritos. Venga temprano para evitar decepciones ya que los favoritos se venden rápidamente. Antes o después de la cena se pueden tomar tragos en JAckal & Hyde al lado de The Black Sheep

Kloof Street House

30 Kloof Street Cape Town
Lunes 5PM-hasta tarde, Martes a Domingo desde el mediodía hasta tarde
Cocina – Bistro, Clásico y Elegante

Restaurante y bar ubicado en una magnífica casa victoriana en la famosa calle Kloof, Disfrute de cenas a la luz de las velas en los hermosos comedores, las bebidas en el hermoso jardín bajo las palmeras o simplemente relajarse en los sofás Chesterfield, en su acogedor salón. Un hermoso ambiente hogareño y cálido servicio le dará la bienvenida, Kloof Street House  te hará sentir en casa. El menú de Kloof Street House ofrece aperitivos y platos para compartir asi como platos clásicos estilo bistró.

The Test Kitchen

Unit 104A – The Old Biscuit Mill, Woodstock Cape Town
Almuerzo: Martes a Sábado 12.30PM – 2.30PM Cena: Martes a Sabado de  7PM– 10PM
Cocina – Fine Dining, Moderna, Classic Elegance Cocina

Amantes de la comida local e internacional por igual acuden a esta ahora conocido restaurante, a menudo después de una espera de un mes para conseguir una mesa. No es ninguna sorpresa que este restaurante famoso por el chef Luke Dale-Roberts, sea el ganador muy merecedor por tercer año como Restaurante del Año, ahora se encuentra en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. La incorporación de sabores sudafricanos y algún toque asiático en cada plato es realizado con una técnica precisa, totalmente original y hermoso a la vista. Más importante aún, cada bocado, creado bajo la atenta mirada del jefe de cocina Ivor Jones, es delicioso. La vieira a la plancha es una delicia muy bien equilibrada y bien pensada con todos los ingredientes que se utilizan para cocinarla. Cada plato brilla con su propia identidad y calidad excepcional.

The Pot Luck Club

Silo Building, Old Biscuit Mill, Woodstock Cape Town
Almuerzo: Sabados 12.30pm – 2pm Cena: Martes a Sabados 6pm – 8.30pm (primer turno), 8.30pm – al cierre
Cocina – Moderna, Tapas, Confortable & Casual

Sobre la base de una cocina innovadora que se sirve en un ambiente relajado en una parte de Ciudad del Cabo que nunca antes hubiera atraído a una multitud a cenar por la noche, el chef Luke Dale Roberts colaboró con el reconocido arquitecto de Ciudad del Cabo Greg Scot para combinar un poco de arte y diseño lo que generó este magnífico restaurante. Situado en la planta superior del silo en el Biscuit Mill el menú cuenta con toques sudamericanos, europeos, las influencias de Asia y África y el concepto de compartir permite a los comensales experimentar una amplia gama de sabores.

Gold Restaurant

15 Bennett Street Greenpoint, Cape Town
Cena: Lunes to Domingo 6:30pm-11pm
Cocina – Africana, Sudafricana, Cultura Auténtica

Un show de extravaganza con una session interactive de percusión y ceremonia de lavado de manos se ofrece en este restaurante turístico pero de alta calidad. Cocina Africana y Cape Malay

Con platos con aromas locales, y exquisitos como samosas. Desde el momento en que se pasan sus puertas de vidrio, el interior nos inspirará a una espectacular experiencia Africana.

Bo-Kaap Kombuis

7 August Street, Bo-Kaap, Cape Town
Abierto a Diario
Cocina – Sudafricano, Cabo Malayo, Confortable & Casual

Marido y mujer equipo Yusuf y Nazli Larney han creado un destino de visita obligada para aquellos que deseen experimentar la comida Cape Malay. La comida es tradicional, muy sabrosa y picante de una manera que ha hecho famoso al Cabo. Comience con un delicioso plato de mordedura cosas de tamaño como dhaltjies (picaduras de chile con espinacas), samoosas y Warras Patata cremosos (bolas de puré de papas con semillas de mostaza, deep-frito) y la salsa mojar más caliente que traerá una película de humedad incluso los más fuertes de la frente. Siga con curry de gambas (con cáscara), el cordero (con hueso), pollo (ya sea de mantequilla o tradicionales), tres tipos de frijoles, lentejas con espinacas y setas, o incluso cangrejos de río. La especialidad de la casa es denningvleis, cubos de cordero suculento muy lentamente cocinado con, entre otras cosas, la pasta de tamarindo (lo que le da un delicioso sabor) y servido con puré de patatas. Aunque hay opciones de postre como el pudín malva ubicua, la más interesante es la porring Artepil. Hecho con puré de patatas, huevos, azúcar y crema, es muy parecido a papilla de sémola y se sirve caliente con una salsa dulce cítrico y compotas. Delicioso.

Waterfront Restaurants

Mondiall Mondiall

Victoria & Alfred Waterfront Cape Town
Lunes a Domingo 9am – 10pm
Cocina – Auténtica Sudafricana, Internacional y Contemporanea

Mondiall surge de la comunión entre el Chef Peter Tempelhoff (chef ejecutivo de la cadena de hoteles The Collection by Liz McGrath, que cuenta con los restaurantes The Green House y The Conservatory se encuentran en el hotel Cellars-Hohenort; y Pavillion en el Hotel The Marine y Seafood en el Hotel The Plettenberg) y el restauranteur Patrick Symington del antiguo Café Dharma y Asoka de Ciudad del Cabo. Es una combinación de celestial, en un entorno especial: junto al Victoria & Alfred Hotel, con vistas a la montaña de la mesa. El menú ofrece clásicos atemporales, interpretados de manera contemporánea. La comida sencilla se hace con ingredientes excepcionales, presentado de manera hermosa. Cada plato referencia a su año de creación y país de origen. Es una mezcla de platos en su mayoría franceses, americanos e italianos, comida mexicana, japonesa y el toque de contribución de Sudáfrica.

Harbour House

Victoria & Alfred Waterfront Cape Town
Lunes a Domingo 12.00 – 10:00pm
Cocina – Classic, Elegance, Seafood, Sushi

Este restaurante hermano del original Harbour House en Kalk Bay cuenta con la fórmula ganadora de los mariscos frescos servidos con un giro gourmet. Las entradas cuentan con ostras, sopa de marisco caliente o fría gazpacho, ceviche, tian de gambas o mejillones de la costa oeste en vino, crema, ajo y tomillo. Aquí puedes compartir un sushi legendario, mariscos o plato de mariscos con calamares, mejillones, gambas, cangrejos y peces de línea, o bien optar por los populares langostinos de Mozambique con peri-peri. Una pizarra anuncia la pesca del día, que puede ir desde peces ángel y kingklip al salmón y jurel. El pescado es fresco y delicadamente a la plancha o al vapor y con fondant de patatas, limón picante e infusiones con hierbas aromáticas, salsas y espumas. Los carnívoros no necesitan preocuparse que todo esto suena demasiado a pescado: el tataki de carne con chilli y sésamo, o costillar de cordero del Karoo en jugo con tomillo y romero son los más vendidos.

Winelands Restaurants

La Colombe

Silvermist Wine Estate, Constantia Nek, Cape Town

Almuerzo: Lunes a Domingo 12:30pm – 2pm
Cena: Lunes a Sábado (abierto los domingos en verano) 7pm – 8:45pm

La Colombe es un competidor frecuente del S.Pellegrino’s World’s 50 Best Restaurants, La Colombe sirve algunos de los platos mejor pensados de Ciudad del Cabo y esta ubicado con un paisaje hermoso de fondo, una opción espectacular para aquellos que buscan pasar tiempo en los viñedos y deleitarse en uno de los mas afamados restaurantes del país. Es importante hacer reservas antes de llegar al país para evitar decepción.

Babel

Babylonstoren, Klapmuts-Simondium Road, Paarl
Miércoles a Domingo 12.00 – 4pm
Cocina – Country-style, Modera, Vegetariano, Comfortable y Casual

Situado en el ya famoso Babylonstoren, Babel mezcla el diseño contemporáneo con los productos mas frescos de su huerta. El restaurante ha sido completamente re diseñado en el estilo Holandés del Cabo con vistas a los jardines y las montañas imponentes. Sus enormes panels de vidrio contribuyen a incluir el paisaje en el interior del restaurante. La comida es super fresca, inovadora “de la huerta a su plato”

Bread & Wine

Môreson Farm, Happy Valley Road, Franschhoek

Almuerzo: Lunes to Domingo 12.00 – 3pm

Cocina – Country, Comfortable & Casual

The Tasting Room The Tasting Room

Le Quartier Francais, Franschhoek

Cerrado Domingo y Lunes,  abierto Martes a Sábados 10.30am –10.00pm

Mucho de lo que la chef Margot Janse hace, desafía las descripciones, pero una cosa es cierta: ella es quién ha llevado la exposición de los sabores sudafricanos a niveles inesperados. La suya es una historia culinaria única, el menú Sorpresa Africana es una fiesta lúdica e innovadora de sorpresas visuales. Técnicas y sabores fuertes respaldan dramática y sorprendente su presentación. Una oportunidad única para disfrutar de verdaderas obras de arte.